食堂承包公司

食材配送

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蔬菜配送

我们会根据市场批发价来为客户配送自产、联营代购的大米、食用油、瓜果蔬菜肉类等,配送服务模式多种多样,可以由我司负责向合作方提供用料配送。配送方式有直达配送、半成品或者精加工配送。康民餐饮公司立于安全、双赢的前提,将是你后勤服务的得力助手。
 
 
我们有自己的合作养殖种植基地,从源头就保障了蔬菜肉类的新鲜供应,为更多企业食堂服务提供了源源不断的食品安全。我司配送车队全天候24小时会根据需求从蔬菜种植基地采购,及时配送新鲜蔬菜到各个饭堂。其次,我司长期与很多家种养殖基地、农贸市场有合作,稳定而丰富的保障了食堂各种食材的供应。同时,因为自产自销及长期合作,大大降低了操作成本,为 给更多的企业稳定、实惠的饮食起到了关键的作用。
 
公司自1999年成立2005年注册成功至今,已经有了10多年的发展历史,可以说在食堂承包行业有着一席之地,公司有着多年的饭堂承包经验,竭诚为各个行业提供服务!
 
猪肉类
猪肉类
指定供应商,拥有屠宰自核以及加工能力;有当日检疫证,猪的身上印有检疫章;手指按压会反弹有力,无异味无渗出液体,没有寄生虫;没有腐臭变质味道,肉质鲜美紧密,肉体结实,肉色淡红,色泽鲜艳。
 
 
鲜鱼类
鲜鱼类
鱼面有光泽,鱼体饱满、鱼鳃鲜红,无伤痕破体现象,腹无胀气,腮口紧闭,肛门凹陷没有异物;鱼的种类熟悉,无毒无害;确保新鲜。
 
 
蔬菜类
蔬菜类
叶枝新鲜,叶面光滑,无蛀虫卵,表皮无斑点,形态完整,无腐烂。没有沉淀物,没有裂缝,没有腐烂,没有变质,没有昆虫叮咬和发霉的斑点,没有过多的农药残留。
 
 
 
瓜果类
瓜果类
果皮完整,颜色明亮,水果饱满,水分充足,蒂不干燥,成熟度适中;表皮没有斑点,腐烂,没有虫咬,发霉和农药残留。
 
 
干货、大米类验收标准:
 
干货:根据其质量和干燥温度,不允许储存发霉,长发,温度含量过高的杂质和掺假。
 
大米:谷物饱满均匀,颜色纯净有光泽;干燥且无杂质,发霉,异味,染色,表面无油。
 
公众责任险
 
餐饮人员购买了食物中毒保险和意外中毒保险。我公司经营的自助餐厅为就餐人员购买了“餐饮场所责任保险”,使顾客无后顾之忧。
油类